難得單身之友情麵包趴 @ 1+1=4

自從逛了人靚的部落格，知道她變成了完全的廚房人+ 烘焙人之後，
愛吃麵包的我，就對她所說的那台神奇麵包機有高度的興趣~
據說是只要把麵粉、鹽、奶油全都倒進去，然後麵包自己就會跳出來…
於是，就有了這次的友情麵包趴活動，目的是看看麵包機的真面目。
辛苦的人靚是大東家，除了場地在她家之外，整天的活動企劃是她，
麵包教學、備料、包含場地清潔整理.....反正我們就只是出一張嘴就去了~
成員有恬恬、小朱、我。
恬恬難得有不用開車的假日，於是想來趟公車之旅，不過連上下車投票都搞不清~
小朱則是第一次挑戰一個人坐火車，還在事前做足了功課~
這兩個天兵，幸運的在台北車站會合，幸運的搶搭上火車的最後一節車廂，
又幸運的找到了兩個人的位置…終於鬆了一口氣，天南地北大聊之後，
卻提前在目的地-"汐止站"的前一站-"汐科站"下車~
而且厲害的是…還不知道自己下錯站，講了一大堆地標ex便利商店、涮涮鍋店之類，
搞得出門接她們兩個大小姐的張先生找得差點噴火…
我出門也是波折不斷…本來是想帶nini去的，不過早上八點開始叫她，
她的眼皮卻沒辦法睜開~直到九點我要出門了，她全身上下也幫她穿好了，
她依舊是賴在床上起不來。於是我想，那就把她留在家裡吧~
出門走往公車站牌大約10分鐘路程，我都快走到了，忽然想到忘了把妹妹的位置喬好，
怕妹妹被nini踢到，於是打了電話給大y，沒想到，電話那頭的nini正在大哭要找我，
所以我只好又走回家想說接她一起來…不過回家，她又哭得累到睡著…
總之，很波折的，成就了我的難得單身之旅~

今天的活動安排~
武陵酸菜白肉鍋大餐<穿插麵包製作>
友情茶敘<檸檬瑪德蓮佐錫蘭紅茶>+香橙果醬DIY
成果展-龐多米直接法+布里歐修宵種法

非常豐盛美味的酸菜白肉鍋大餐~

餐後堆積的蛤蜊殼山~

自己動手作下午茶甜點~檸檬瑪德蓮 (其實是人靚昨天準備到半夜兩點，我們只是裝進模子裡)

瑪德蓮香噴噴出爐囉~ (每人都親手裝一盤呢~)

我們的下午茶~檸檬瑪德蓮佐錫蘭紅茶請注意~我們加了"佐"這個做作字

今天的主角其實是神奇麵包機

人靚的專業機絲頭仔-電子秤 & 溫度計

自己擀麵團喔～

入烤前的龐多米配方吐司~
不過由右至左的外形看起來卻是:人靚吐司+小黑可頌+小朱三峽金牛角

出爐後拉得出絲的龐多米吐司

布里歐修-宵種法麵團

這可是需要技巧才揉得圓的喔~我想我有烘焙王的太陽之手吧~

布里歐修成品

自己動手做果醬-便宜柳丁大翻身

今天還學會了真空裝果醬的方法喔~

一整天的活動，總之就是在歡笑和新奇之中結束~
感謝辛苦的趙老師全程包辦~
感謝千里迢迢從蘆洲來出一張嘴的恬~
感謝委屈沒白飯和鴨血可吃的小朱~
感謝張先生不斷搬出電動和電影排遣我們的空檔時間~
感謝nini早上閉著眼睛說想去阿姨家~
感謝我婆婆叫我好好放鬆一下~